27 mai 2013

Battle food #8 Tiramisu à la crème de coco *sans gluten sans caséine*

Je passe presque chaque jour sur mes blogs favoris. Vous n'êtes pas sans savoir que parmi ceux ci j'aime me balader sur celui de la généreuse Mme ptits plats^^ . Chaque mois elle poste un article lié à une batle food. Chaque mois je me dis que je devrais y participer. Chaque mois j'oublie de noter les dates (oui oui tête en l'air un jour, tête en l'air toujours). Ce mois -ci ce sera différent, je participe à la battle food n°8 organisée  par Marie du blog Madeleines et Plumes d'Autruches avec pour thème : la fraise. J'y... [Lire la suite]
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26 mai 2013

Quinoa à la laitue de mer et au safran

 Parfois , je rentre en cuisine je ne sais pas quoi faire. On est en fin de semaine , le marché c'est le dimanche matin, il ne reste qu'une carotte , deux poivrons, et un oignon dans la panière à légumes . Je tourne en rond dans la cuisine , ouvre tous les tiroirs en me disant que je vais bien pouvoir trouver quelque chose à faire!!!! Ici je tombe sur un paquet de laitue de mer , là je trouve une petite boîte qui contient du safran de taliouine (huuuuuuuuuuuuuum) , là bas un paquet de quinoa... voilà comment est née cette... [Lire la suite]
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25 mai 2013

Crèmes de coco vanillées

     Pour le plus grand plaisir des petits et des grands , nous avons dégusté ces délicieuses crèmes "brûlées" à la coco. Une envie de dessert "sain" , d'un goût "d'ailleurs" , de douceur lactée sans lait.           Nous avons le plaisir de vivre en compagnie d'une jolie petite poule qui va et vient, au gré de ses envies  , dans notre jardin , au soleil elle aussi , en plein air , et qui nous donne de succulents petits oeufs au goût incomparable (même les oeufs bio français sont... [Lire la suite]
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23 mai 2013

Retour en douceur ...*ou quand on mange des tartelettes crues au melon*

Plus d'un mois que j'ai déserté et voilà un petit retour tout en douceur . Il y a de cela quelques temps ,j'ai participé au concours organisé par Mes ptits plats dans les grands  que j'ai remporté avec mes paniers fruités ! Je vous dis pas la joie qui régnait à la maison  .Mais alors quand on reçoit en plus un magnifique paquet comme celui qu'elle m'a envoyé (et jusqu'au Maroc s'il vous plaît ! ) ben c'est encore plus la joie .Je vous laisse juger par vous même (et puis pile dans ce que j'aime ,vraiment je suis comblée!) ... [Lire la suite]
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